Makan mie ditulisan ini bukanlah makan mie biasa, tetapi banyak makna yang akan digali dari kegiatan makan mie. Makan mie memiliki banyak makna yang terkandung di dalamnya terutama bagi anak kos dan anak perantauan. Mie merupakan makanan alternatif di berbagai keadaan. Bukan hanya keadaan darurat saja, namun keadaan tidak memiliki uang juga dapat ditolong oleh mie. hihihi... bayangkan saja anda bisa makan dengan rasa rendang di sebuah tempat makan dapat menghabiskan biaya sebesar Rp. 10.000 namun
hanya dengan mie rasa rendang kita hanya menghabiskan biaya Rp. 2500. Selain itu, jika ditambah nasi maka rasa kenyang yang didapatkan jauh lebih baik dari pada rasa kenyang makan rendang di tempat makan seperti warung makan, restauran dan warteg.
Bagi saya proses makan mie itu justru akan membuat orang -orang yang mendengarnya atau membacanya merasa geli karena untuk kami memasak mie itu harus menggunakan rice cooker (tidak harus sih tapi karena tidak ada pilihan alat masak lainnya). Caranya dengan memasukkan air setengah wadah rice cooker. Kemudian set rice cooker menjadi mode memasak (cook) bukan dalam posisi menghangatkan (warm). Begitu air mendidih masukan mie dan tutup kembali lalu tunggu hingga 4 menit. setelah 4 menit, mie yang dimasak dalam rice coocker akan lunak. jika yang dimasak adalah mie rebus maka saat ini adalah saat yang tepat untuk memasukan bumbu dan cabe ke dalam mie yang dimasak. jika mie tersebut adalah mie goreng maka siapkan bumbu, kecap, dan saosnya dipiring. Kemudian tiriskan mie yang telah dimasak dari rice cooker dan tuangkan di piring yang sudah ada bumbu.
Tantangan selanjutnya setelah mie goreng diletak di piring adalah mengaduk mie dengan bumbu agar merata. Ketika mie diaduk maka mie akan kusut dan akan sulit untuk diaduk. Kok mie bisa kusut? ya bisalah mie itu kusut jika diambil dengan sendok maka mie yang terangkat sangat banyak lebih kurang setengah piring akan terangkat. Apabila hal tersebut terjadi maka berusahalah sekuat tenaga untuk mengaduknya hingga rata dan anda membutuhkan waktu 3 - 4 menit agar mie tersebut rata.
nah... sekarang ada pertanyaan. apa sih fungsi kecap?
Fungsi kecap ada dua pertama, memberikan rasa tambahan pada mie goreng yang telah kita masak tadi dan kedua, kecap adalah penanda bahwa mie goreng telah diaduk dengan rata beserta bumbunya. jika warna cokelat kecap telah rata dengan mie maka bumbu telah diaduk dengan rata. begitu juga sebaliknya. ketika mie goreng kita telah berwarna cokelat rata maka mie goreng siap disantap.
Makan mie jelas bukan hanya memberikan rasa kenyang, tetapi akan menjadi kenangan di masa depan. kenangan makan mie akan mengingatkan masa berat dan susah agar kita bisa belajar bahwa susah itu bukan karena kita tidak mampu melainkan kita tetap berusaha dengan keras dan lebih keras sehingga berhemat dan bertahan makan mie agar tetap bertahan untuk bekerja dan belajar. Agar semua hasilnya dapat dinikmati orang-orang yang menyayangi kita dan orang-orang yang kita sayangi
![]() |
| Memasak mie dengan rice cooker |
Bagi saya proses makan mie itu justru akan membuat orang -orang yang mendengarnya atau membacanya merasa geli karena untuk kami memasak mie itu harus menggunakan rice cooker (tidak harus sih tapi karena tidak ada pilihan alat masak lainnya). Caranya dengan memasukkan air setengah wadah rice cooker. Kemudian set rice cooker menjadi mode memasak (cook) bukan dalam posisi menghangatkan (warm). Begitu air mendidih masukan mie dan tutup kembali lalu tunggu hingga 4 menit. setelah 4 menit, mie yang dimasak dalam rice coocker akan lunak. jika yang dimasak adalah mie rebus maka saat ini adalah saat yang tepat untuk memasukan bumbu dan cabe ke dalam mie yang dimasak. jika mie tersebut adalah mie goreng maka siapkan bumbu, kecap, dan saosnya dipiring. Kemudian tiriskan mie yang telah dimasak dari rice cooker dan tuangkan di piring yang sudah ada bumbu.
![]() |
| Menaburi bumbu, kecap, dan saos |
nah... sekarang ada pertanyaan. apa sih fungsi kecap?
Fungsi kecap ada dua pertama, memberikan rasa tambahan pada mie goreng yang telah kita masak tadi dan kedua, kecap adalah penanda bahwa mie goreng telah diaduk dengan rata beserta bumbunya. jika warna cokelat kecap telah rata dengan mie maka bumbu telah diaduk dengan rata. begitu juga sebaliknya. ketika mie goreng kita telah berwarna cokelat rata maka mie goreng siap disantap.
Makan mie jelas bukan hanya memberikan rasa kenyang, tetapi akan menjadi kenangan di masa depan. kenangan makan mie akan mengingatkan masa berat dan susah agar kita bisa belajar bahwa susah itu bukan karena kita tidak mampu melainkan kita tetap berusaha dengan keras dan lebih keras sehingga berhemat dan bertahan makan mie agar tetap bertahan untuk bekerja dan belajar. Agar semua hasilnya dapat dinikmati orang-orang yang menyayangi kita dan orang-orang yang kita sayangi


Komentar
Posting Komentar